Konsumsi Natrium Lemak Jenuh Dan Serat Berhubungan Dengan Kejadian Penyakit Jantung Koroner Di Rumah Sakit dr. Zainoel Abidin Banda Aceh
DOI:
10.25047/j-kes.v7i1.72Issue:
Vol. 7 No. 1 (2019): AprilArticles
Downloads
How to Cite
Downloads
Abstract
Penyakit jantung koroner merupakan kondisi yang terjadi akibat penumpukan plak di arteri jantung sehingga mengakibatkan suplai darah ke jantung terganggu sehingga dapat menyebabkan serangan jantung. Prevalensi PJK khususnya di daerah Aceh berkisar 0,7%. Penyebab terjadinya PJK yaitu usia, jenis kelamin, genetik, merokok, hipertensi, diabetes, stress, pola makan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli 2018 di poliklinik rawat jalan RSUZA Banda Aceh. Penelitian bersifat Deskriptif Analitik dengan desain cross sectional dengan sampel 178 orang. Data dikumpulkan terdiri dari primer dan sekunder yang diuji dengan statistik Chi-square. Sampel yang mengakami PJK paling didominasi dengan jenis kelamin laki-laki, dan mengkonsumsi natrium yang berlebih, sampel yang tidak memiliki keturunan PJK tidak mengalami PJK dan yang memiliki riwayat hipertensi mengalami PJK. Ada hubungan yang signifikan antara konsumsi natrium, konsumsi lemak jenuh dan konsumsi serat pada kejadian PJK di RSUZA Banda Aceh (p-value ≤ 0,01).
Kata Kunci: PJK, Konsumsi natrium, Lemak Jenuh, Serat.
References
Ahda Y, Sumarni L, Melisa, Yuniarti E, 2005 Faktor genetik dan gaya hidup penderita penyakit jantung Koroner etnis minangkabau. Jurusan Biologi FMIPA Universitas Negeri Padang. Kampus UNP Air Tawar Padang
Alifiyanti M, Iskari N, Sri LH, 2016, Relation between food consumption pattern of risk, fruit and vegetable consumption and heart disease events age of 45-59 years in sulawesi island (Data Analysis Of Riskesdas 2007. Hasil penelitian ini adalah “ terdapat hubungan antara konsumsi buah dan penyakit jantung”
American Heart Association (AHA), 2010, Adult Basic Life Support: Guidelines for CPR and Emergency Cardiovascular Care,http://circ.ahajournals.org/content/122/18_suppl_3/S685, diakses online 20 Mei 2015.
Irawan D, 2017. Macam-macam penyakit jantung. Jakarta
Hardinsyah .2011. Kualitas Pelayanan Publik. Yogyakarta: Gava Media.
Hou, KM. 2008. Masalah jantung anda. Elex Media komputindo
Kasron. 2012. Buku Ajar Gangguan Sistem Kardiovaskuler. Yogyakarta ; Nuha
Medika: 3.
Nazpi, 2010, Defisini Penyakit Jantung, Diakses 3 Desember 2014.
Nikmah, LA. 2014. Perbedaan Intake Serat, Natrium, dan Antioksidan Antara Penderita Penyakit Jantung Koroner dan Penyakit Jantung Non Koroner Pada Pasien Rawat Jalan di Rsud Dr. Moewardi Surakarta. Skripsi. Fakultas Ilmu Kesehatan UMS, Surakarta.
Oemiati R dan Rustika, 2014. Penyakit Jantung Koroner [Pjk] Dengan Obesitas Di Kelurahan Kebon Kalapa, Bogor [Baseline Studi Kohor Faktor Risiko PTM] (Coronary Heart Disease [CHD] with Obesity in Kebon Kalapa Village, Bogor [Baseline Cohort Study of Non-communicable Diseases Risk Factors]), Buletin Penelitian Sistem Kesehatan – Vol. 17 No. 4 Oktober 2014: 385–39
Profil Rekam Medik, Rumah Sakit Umum Zainoel Abidin Banda Aceh, 2017. Banda Aceh
Rahajoe, A. U. 2007. Penyakit Jantung Pada Perempuan. ISSN 0126/3773. Vol
(3):169-170
Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas). 2013. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Departemen Kesehatan. Republik Indonesia.
Sartika, RAD. 2008. Pengaruh Asam Lemak Jenuh,Tidak Jenuh dan Asam Lemak Trans Terhadap Kesehatan. Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional, Vol.2, No.4, p.154-160
Sobari, R.N. 2014. Hubungan Asupan Asam Lemak Jenuh dan Tak Jenuh dengan Kolesterol HDL pada Pasien Penyakit Jantung Koroner di RSUD Dr. Moewardi. Skripsi. Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Surakarta: Surakarta
Suiroka, IP. 2012, Mengenal, mencegah, dan mengurangi faktor resiko 9 penyakit degenerative, Nuha medika, Yogyakarta
Supriyono, M. 2008. Faktor-Faktor Risiko yang Berpengaruh Terhadap Kejadian Penyakit Jantung Koroner pada Kelompok Usia ≤45 tahun. Tesis. Program Pasca Sarjana-Magister Epidemiologi Universitas Diponegoro: Semarang
Susilowati. 2009. Upaya Meningkatkan Kemandirian Belajar dan Kemampuan Matematika Siswa Kelas X SMA N 1 Gamping dengan Menggunakan Lembar Kerja Siswa. Skripsi. Yogyakarta. UNY ( Tidak Dipublikasikan).
Sutanto, 2010. Cekal (Cegah dan Tangkal) Penyakit Modern : Hipertensi, Stroke, Jantung, Kolesterol dan Diabetes (gejala-gejala, Pencegahan dan pengendalian). Penerbit ANDI Yogjakarta.
Tuminah. 2009. Prevalensi Hipertensi dan Determinannya di Indonesia. Jakarta: Pusat Penelitian Biomedis dan Farmasi
Author Biography
nunung sri mulyani, Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh
License
Authors who publish in this journal agree to the following terms:
1. Copyright belongs to the medical journal as a publication
2. The author retains copyright and grants the journal rights to the first publication carried out simultaneously under a Creative Commons Attribution License which allows others to share the work with an acknowledgment of the author's work and initial publication in this journal.
3. Authors may enter into separate additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the work (eg sending it to an institutional repository or publishing it in a book) with acknowledgment of initial publication in this journal.
4. Authors are permitted and encouraged to post work online (eg in institutional repositories or on their websites) before and during the submission process, as before and larger citations of published work (see Effects of Open Access).
Selengkapnya tentang teks sumber ini
