Fitriyanti, Addina Rizky, Afinda Pratiwi, Sunarto Sunarto, and Novia Salma Luqyana. “Analisis Zat Gizi Dan Karakteristik Sensoris Pukis Substitusi Tepung Mocaf Dengan Penambahan Tepung Daun Kelor”. Jurnal Kesehatan 13, no. 1 (April 30, 2025): 38–46. Accessed August 20, 2025. https://jurkes.polije.ac.id/index.php/journal/article/view/565.